Могу выразить своё огромное удивление по-поводу питания больных больницы.
С виду всё выглядит довольно серьёзно: диет сестра составляет заявку на численность питающихся больницы (со стороны больницы это заказчик), компания (её бухгалтерия) рассчитывает норму закладки продуктов в каждое блюдо, а также выдаётся Требование о норме продуктов на смену (вроде бы ни чего сложного). Контролировать технологию приготовления блюд, НОРМУ! вложения продуктов в них, санитарию на пищеблоке.
...
Обещанные деньги я получила (хоть за это спасибо).
