14 часовой рабочий день (Если не задерживаешься).
2 часа уборки, в которые чувствуешь себя истинным уборщиком. Протираете ВСЁ, включая всю эту старинную атрибутику и книги на полках. Каждый день недели определён на дополнительную(усиленную) уборку определённого зала, которых к слову 10.
Слишком много официантов, при малом количестве гостей.
ЗП почасовая и коэффициентная. ТОбишь, пока не сдашь всё меню, полную ЗП получать не будешь, хоть год проработай)
Не заключают ...
Хороший коллектив зала и кухни.
Цены выше среднего.
Опытные и открытые управляющие.
Неплохо кормят.
Довольно много людей в будни.
