Мизерная з/п, не соответствующая объёму и характеру выполняемых задач. 80 р/ч (100 у старшего бармена, хотя обещали ОТ 25000(!)) за приготовление кофе, разогрев еды, мытьё посуды (пусть и в посудомойке) и туалетов, работу с кассой - это ничтожно мало. 40% отдавали официанты, но это было примерно 300-350 рублей. И если раньше было ещё относительно неплохо, когда по вечерам работали двое барменов, а теперь начальство сказало: "Много вас и так, жалко нам лишние 640 рублей в ден...
Отличный коллектив, дружеская атмосфера, нет антисанитарии, удобный график.