В официальном договоре вам пропишут 27 000 руб, может быть меньше или больше в зависимости от должности(на руки минус 13%), на эту сумму можете рассчитывать смело. А вот надбавка, которую вам пообещают, может быть 50%,70%,30% или вообще не быть все зависит от желания руководства, а не от того как вы работали. Про Челябинскую чуму вы можете прочитать ниже, это все правда, добавлю только, что они будут пилить и прокручивать бабки, а тебе за кредит будет платить нечем, то это ты так...
Хорошая, вкусная и дешёвая столовая. Хороший старт для начала, так как берут без опыта.